La noix de cajou du Cambodge

Soutien de la noix de cajou du Cambodge face à la baisse des exportations

Les exportations de noix de cajou brutes du Cambodge ont baissé. La baisse est de -48,59 % par rapport à l’année précédente. De janvier à octobre, le pays a exporté 469 515,15 tonnes. Cette situation a été discutée lors d’une réunion interministérielle récente. Ils y ont discuté de la politique nationale pour 2022-2027.

Un document a été produit à l’issue de cette réunion. Il a été soumis au Conseil des ministres. Le but est de stimuler l’industrie de la noix de cajou. Le document propose des mesures pour soutenir ce secteur.

La baisse des exportations souligne un point important. Il est crucial de mettre en place des politiques et des stratégies. Elles doivent viser à revitaliser ce secteur clé. Il a une importance majeure pour l’économie cambodgienne.

Politique cambodgienne : Renforcer la noix de cajou

La politique nationale pour la noix de cajou au Cambodge a des objectifs clés. Elle cherche à renforcer la capacité du pays dans tous les aspects de la filière. Cela va de la culture à l’exportation, en passant par le stockage, le traitement, l’emballage, la commercialisation et la distribution. L’objectif ultime est de positionner le Cambodge comme un acteur majeur de la production et la fourniture de noix de cajou à l’échelle régionale et mondiale.

Les acteurs de l’industrie espèrent que cette politique attirera plus d’investissements. Ils visent la culture et la transformation de la noix de cajou au Cambodge. Ils cherchent aussi à réduire la vente de grandes quantités de noix brutes à moindre valeur chaque année au Vietnam.

La politique nationale a été conçue avec de nombreux acteurs du secteur. Parmi eux figurent le ministère du Commerce, d’autres ministères concernés, des partenaires du développement, des représentants des producteurs et des exportateurs, ainsi que des acteurs du secteur privé. Des réunions ont été organisées pour discuter et affiner les mesures de soutien à la croissance et au développement de l’industrie de la noix de cajou au Cambodge.

Un potentiel économique prometteur

Le secteur de la noix de cajou au Cambodge se développe rapidement. Cependant, il rencontre aussi des difficultés. Uon Silot, président de l’Association cambodgienne de la noix de cajou, le souligne. Selon lui, le secteur apporte beaucoup à l’économie. Mais il y a aussi des signes de négligence. Il cite les obstacles juridiques et politiques.

Les chiffres du ministère de l’Agriculture sont impressionnants. L’année dernière, le Cambodge a exporté près de 938 000 tonnes de noix de cajou. Leur valeur totale était de 1,605 milliard de dollars. Par rapport à l’année précédente, cela représente une augmentation de 328,34 % en tonnage. En valeur, c’est une hausse de 233,32 %.

Uon Silot a confiance dans la politique nationale. Il croit qu’elle attirera plus d’investisseurs, locaux et étrangers. Il pense aussi qu’elle aidera à surmonter les barrières commerciales actuelles. Pour lui, cette politique permettra aux agriculteurs de vendre leurs produits directement aux usines. Il note que cela se ferait à des prix plus élevés qu’avec les courtiers.

Uon Silot voit aussi un grand potentiel économique dans le secteur de la noix de cajou. Il explique que cette culture utilise moins de terres que la riziculture. Pourtant, elle peut générer plus de revenus nationaux. Malgré cela, il reconnaît que les exportations de noix de cajou brutes sont en baisse. Depuis le début de l’année, environ 670 000 tonnes ont été exportées. Cela vaut 1,077 milliard de dollars. C’est une baisse de 34,65 % par rapport à l’année précédente.

Un prix solide malgré une demande vietnamienne en baisse

La noix de cajou cambodgienne continue d’afficher une valeur solide sur le marché. Selon les statistiques du ministère de l’Agriculture, le prix moyen déclaré par kilogramme des exportations de noix de cajou l’année dernière était de 1,71 $.

Le Vietnam reste le principal acheteur de la noix de cajou cambodgienne, avec l’importation de 660 000 tonnes cette année. Cependant, il convient de noter que les importations vietnamiennes ont diminué de 37 % par rapport à la même période de l’année précédente.

La noix de cajou : Les importateurs

La baisse notable des exportations de noix de cajou brutes et transformées du Cambodge au cours de l’année en cours, par rapport à l’année précédente, souligne les défis auxquels le secteur est confronté.

De janvier à octobre, les exportations de noix de cajou brutes ont chuté de 48,59 %, atteignant 469 515,15 tonnes. Les principaux pays importateurs étaient le Vietnam (467 301 tonnes), suivi de la Thaïlande (2 050 tonnes), de l’Inde (150,16 tonnes), de la Chine continentale (13,58 tonnes), du Japon (0,14 tonne) et des Philippines (0,05 tonne).

Dans le même temps, les exportations de noix de cajou transformées ont également diminué de manière significative, baissant de 58,93 % pour atteindre 599,93 tonnes. Les principaux pays destinataires de ces noix de cajou transformées étaient la Thaïlande (264,44 tonnes), la Chine continentale (229,84 tonnes), le Japon (74,43 tonnes), Taiwan (25 tonnes), la Corée du Sud (7,1 tonnes) et la Suisse (0,12 tonne).

Cette diminution des exportations montre l’importance de continuer à investir dans le développement de ce secteur, non seulement en termes d’accroissement de la production, mais aussi en termes d’amélioration des techniques de transformation et de marketing pour assurer un meilleur positionnement sur les marchés internationaux. Il est crucial de mettre en œuvre la politique nationale du Cambodge pour la noix de cajou, afin de stimuler ce secteur clé de son économie.